El mejor desayuno

¿Cuál es el desayuno más sano?

Debemos evitar los carbohidratos refinados, dado que nos provocan picos de azúcar y hacen que al poco rato volvamos a tener hambre. Su consumo prolongado puede derivar en problemas digestivos y estreñimiento. El desayuno es la comida más importante del día y, sin embargo, muchas personas prescinden de él o consumen alimentos que no les aportan todo lo que necesitan. Debemos proponernos desayunar cada día de manera equilibrada para tener un buen nivel de energía a lo largo de la mañana.

¿Por qué debemos desayunar bien?

El Desayuno es la primera comida después del ayuno nocturno y afecta de diversas maneras a nuestro organismo:

• • Nos aporta energía para todo el día, en especial para la mañana.
  • Condiciona nuestro estado de ánimo.
  • Incide en el rendimiento físico y mental.
  • Nos permite comer menos cantidad a lo largo del día, ya que nuestro cuerpo no detecta carencias.

Nuestro cuerpo asimila mejor los alimentos que tomamos en ayunas.